Секреты приготовления кабардинского сыра

В семье Хамурзовых сыр готовят по старинному адыгскому рецепту. Хотя у каждой семьи он немного отличается по вкусовым качествам. Ведь вкус сыра зависит не только от качества молока и закваски, но и энергетики человека, который его готовит, считает Ахмед.

13:23 21/10/2019