Миколог Михаил Вишневский рассказал, как правильно собирать и готовить первые весенние грибы, чтобы не навредить здоровью и не нарушить закон.
По словам миколога, безопасны сморчки и сморчковые шапочки. А вот строчки обыкновенные содержат токсичное вещество – монометилгидразин.
Грибники из многих регионов России делятся в соцсетях фотографиями полных корзин сморчков.
Холодная весна и сухое лето неблагоприятно сказались на развитии личинок насекомых, поэтому червивых грибов практически не будет.
Заброшенное фермерское поле, на котором раньше пасли скот, а теперь там растет лес, считается лучшим местом для роста грибов.
Подберезовики, лисички, белые, опята и маслята: как насладиться вкуснейшими грибными блюдами, не опасаясь за свое здоровье
Миколог Михаил Вишневский рассказал, чего ждать от грибного сезона.