Сейчас эта рыба занимает место главного промыслового ресурса страны, ее доля в общенациональном вылове достигает почти 36%.
Экспедиция продлится до 10 апреля. Минтай будут добывать 12 тысяч человек на более чем 130 рыбопромысловых судах.
Покупатели отдают предпочтение более дешевой продукции, в частности, минтаю.
Эксперты Роскачества проверили отечественную рыбу и поразились.
Роскачество проверило филе минтая 15-ти брендов из России и Китая.
Роскачество проверило минтай – 14 отечественных торговых марок и одну импортную.
В первую очередь нужно обращать внимание на поверхность самой рыбы или внимательно прочитать маркировку на упаковке.