Россия – страна мясоедов: о мясных предпочтениях россиян рассказал эксперт
Лидеры по объемам потребления среди россиян – мясо птицы и свинина.
22:56 14/08/2024
Ученые придали искусственному мясу вкус стейка на гриле
Специалисты воссоздали ароматы, которые образуются в ходе химической реакции между аминокислотой и сахаром при нагревании.
18:42 10/07/2024
Рейд по проверке качества мяса провели на рынках и в магазинах Бишкека
Чем жарче погода, тем строже надзор за мясными рынками. Ветеринары говорят: важно проверять условия хранения и анамнез животного.
16:10 04/06/2024
Как правильно выбрать мясо для шашлыка, рассказала диетолог
Купить хороший продукт можно в любых торговых точках, важно, чтобы он прошел ветеринарную проверку.
09:45 23/04/2024
