Москва, 31 августа. Осень уже не за горами. А чтобы согреться в холодное время года, диетологи рекомендуют есть острую пищу. Особенно подходит для этих целей аджика. И вкусно, и полезно! А один из компонентов аджики – чеснок – известен противопростудными свойствами.
Для приготовления аджики нужны овощи и, как ни странно, яблоки. Помидоры, болгарский перец, морковь, репчатый лук, яблоки – все прокручивается через мясорубку и отправляется на огонь. Туда добавляется подсолнечное масло, сахар и черный перец.
О финальном штрихе для простой и быстрой, но самой вкусной аджики смотрите в репортаже «МИР 24».
