Союз потребителей «Росконтроль» представил рейтинг продуктов питания, которые подделывают чаще всего. С ростом цен на сырье компании стали добавлять в мясные продукты совсем не мясные ингредиенты. 50% проверенной колбасы не соответствовала ГОСТам, а на упаковках не было точной информации о составе.
На втором месте пьедестала подделок - молочные продукты. В группе риска - сыры, творог и масло. Вместо животных жиров в них щедро добавляют пальмовое масло. Проверку не прошли 60% товара. Но безоговорочный лидер - вода. Выяснилось, что 90% воды для кулеров оказалась непригодной для питья. Экспертиза показала: некоторые образцы по составу похожи на обычную водопроводную.
В интервью «МИР 24» координатор общественной организации «Правда о еде» Максим Ракша рассказал, как узнать подделку вне лаборатории и чем грозит ее потребление.
Полную версию интервью смотрите в видеоролике.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Гости эфира
