Дорогие наши продукты

23:34 10/03/2016

Москва, Петербург, Волгоград, Саратов. По всей стране россияне в этот день падали в голодные обмороки при виде цен в магазинах. Это флешмоб покупателей, недовольных ростом цен на продукты, сообщает «МИР 24». В акции приняли участие жители более десятка областных центров и крупных промышленных мегаполисов. Покупатели, упавшие замертво в магазинах, хотели продемонстрировать, что они против планов правительства ввести акциз на пальмовое масло или, как его называют, налог на бедных. Интересно, что ни сотрудники супермаркетов, ни другие покупатели даже не обратили внимания на валяющиеся в торговом зале тела. Уборщицы продолжали натирать пол, а люди с тележками - набивать их продуктами. Гость программы - доктор экономических наук, в прошлом министр экономики России Андрей Нечаев.

В одном из столичных магазинов один и тот же минимальный набор продуктов за два месяца подорожал на 1,2 тысячи рублей, то есть на 25%.

Задача: набрать продуктов на семью из трех человек. Из расчета недельного запаса. Причем, только самое необходимое.

Сначала в овощной отел. Разброс цен на картофель от 17 до 65 рублей. Выбрать капусту, лук и морковь - основной суповой нобор, без всякой экзотики.

По каждой категории минимального набора продуктов нужно уместиться в положенные килограммы. Однако и на цены поглядывать. К примеру, на семью из трех человек в неделю нужно не менее 6,5 килограмма овощей, не считая картошки. Фруктов, по госстандартам, на два килограмма меньше.

Немалая статья расходов - молочная продукция. На троих нужно 18 килограммов. Сюда же: йогурт, кефир, сметана, творог.

Ценник молока начинается от 40 рублей и взлетает до заоблочных высот - в 103 рубля за литр.

Теперь мясо. Классический набор: курицв, свинина и говядина. Курица охлажденная - почти два килограмма. На свинину и говядину остается чуть больше килограмма. По принципу домохозяек: лишнего не брать, самое дешевое не покупать. Телятина по 570 рублей. С полной тележкой к кассе.

Два месяца назад в этом же магазине недельный запас продуктов обошелся в 4,5 тысячи рублей. Сегодня цифры уже другие - 5,7 тысячи рублей. Это на 1,2 тысячи рублей дороже, а в месяц получается 23 тысячи. И это только на еду.

Контрольную закупку проводил корреспондент телеканала «МИР 24» Роман Парщинцев.

По данным Росстата, уровень инфляции в России по итогам двух месяцев этого года составил 1,6%. Чуть больше - почти на 2% - поднялась стоимость минимальной продуктовой корзины.

Многие продукты прибавили в цене более существенно. Огурцы подорожали на 15%, помидоры - на 10%, капуста - на 7%.

Цены выросли и на фрукты. На груши, виноград, яблоки и бананы на 10%. Некоторые эксперты уверяют: подорожание сезонное. И через месяц-два цены откатятся обратно.

Интересно, что в ЕС от сезонности не страдают. Там продукты дешевеют. Например, в январе этого года в Испании и Италии цены снизились более, чем на 2%. В Бельгии, Нидерландах и Греции - на 1,5%.

Тем временем россиянам советуют затянуть пояса до нового урожая, а летом обязательно заняться консервированием.

В гостях у «МИР 24» доктор экономических наук, в прошлом министр экономики России Андрей Нечаев.

По подсчетам Росстата, потребительские цены с начала года выросли на 1,7%. Но наш собственный эксперимент с закупкой одной и той же продуктовой корзины сегодня и два месяца назад показал, что цены повысились на 25%. Так чему верить: официальной статистике или собственным глазам?

А.Н.: Безусловно, верить надо собственным глазам. Инфляция для разных слоев населения, разных потребительских корзин отличается. Известно, что малоимущие страдают от инфляции больше, потому что у них ограничена свобода потребительского выбора. В значительной степени их потребление задано. Однако это не значит, что Росстат сознательно фальсифицирует действительность, просто у него специфические методики подсчета цен.

Продолжение интервью с А.Нечаевым смотрите в видеоверсии.