Кофе-брейки повышают работоспособность

14:00 16/03/2016

Шведские ученые доказали, что современным офисным сотрудникам необходимы перерывы на кофе в течение рабочего дня. Это не пустая трата времени, а возможность отвлечься, чтобы с новыми силами приступить к решению задач, сообщает Quartz.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:Ученые опровергли миф о вредности кофе

Специалисты проанализировали уровень стресса офисных работников по всему миру. Результаты показали, что самый низкий он в Швеции. По словам ученых, дело тут даже не в шестичасовом дне, который уже практикуется во многих компаниях, а в кофейных ритуалах.

Явление получило название «fika». Его суть стоит в том, что сотрудники два-три раза в день ходят на небольшие кофейные перерывы. Например, в 10 утра и в 15 часов дня. Это время отведено специально на то, чтобы работники могли расслабиться, отвлечься, отдохнуть и пообщаться друг с другом. Рабочие беседы не приветствуются. Иначе, какой это перерыв.

«В такие моменты и понимаешь, как прекрасна жизнь. В современном вечно куда-то бегущем мире очень не хватает подобного», — говорит писательница Анна Бронес, которая написала книгу про кофе-брейки.

Авторы исследования отмечают, что такие перерывы на чашечку кофе или чая помогают восстановить силы. После них сотрудники чувствуют себя гораздо бодрее, лучше сосредотачиваются на работе и свежим взглядом оценивают поставленные задачи.

Добавим, что кофе снижает риск развития рассеянного склероза, а также цирроза печени. При этом вопреки всех слухам, ароматный напиток никак не влияет на ритм сердца.