Ученые обнаружили благотворное влияние употребления кофе и вина, а также йогурта на микрофлору кишечника, пишет журнал Science.
Во время исследования, в котором участвовали 1100 человек, выяснилось, что вышеуказанные продукты увеличивают разнообразие кишечных бактерий.
Специалисты взяли у добровольцев анализы с целью исследовать ДНК кишечных бактерий. Участники поделились сведениями о рационе питания, состоянии своего здоровья и об употреблении медицинских препаратов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Шоколад спасет от диабета и сердечного приступа
Анализ ДНК бактерий позволил выяснить, что те, кто регулярно употребляет йогурты или пахту, а также кофе и вино, имеют большее разнообразие кишечных бактерий. Высококалорийное питание и цельное молоко, напротив, вредно отражаются на микрофлоре кишечника и ее разнообразии.
Численность кишечных бактерий зависит и от употребления лекарственных препаратов, уменьшают ее антациды, антибиотики и метформин. Новое исследование проводилось лишь при участии здоровых людей, в то время как в предыдущих изысканиях ученые обычно фокусировались на данных людей с определенными заболеваниями.
Количество кишечных бактерий позитивно влияет на здоровье – ученые считают, что чем разнообразнее микрофлора, тем лучше для организма.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Научные открытия
