Любители горячих чая, кофе и какао в опасности. Всемирная организация здравоохранения признала употребление чрезмерно горячих напитков наиболее вероятной причиной рака пищевода.
Отметим, что вода в чайнике в зависимости от давления кипит при температуре от 85 до 110 градусов по Цельсию. Чай разных сортов заваривается при температуре от 60 до 100 градусов. Оптимальная температура кофе во время подачи - 75-85 градусов.
Насколько велик риск, в студии телеканала «МИР 24» рассказал доктор медицинских наук, врач-онколог Александр Братик.
Смотрите интервью в видеоролике.
Подробнее в сюжете: Гости эфира
