Арбуз может быть опасен для здоровья. Как не отравиться полосатым плодом, в интервью телеканалу «МИР 24» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ Как дожить до 100 лет совершенно здоровым
Легко ли отравиться арбузом?
Е.С: Арбузом легко можно отравиться. Причем это могут быть разные формы отравления - когда арбуз просто испортился и когда он напичкан солями тяжелых металлов (речь идет о разрезанных арбузах, продающихся вдоль автотрасс). Самый частый случай - отравление нитратами.
Говорят, что арбуз есть полезно для здоровья - он якобы промывает почки. Это так?
Е.С: При ряде заболеваний мочегонный эффект может быть опасен, поэтому к употреблению арбуза стоит подходить с осторожностью. Не рекомендуется есть арбуз людям, страдающим сахарным диабетом.
Каким ягодам отдать предпочтение летом?
Е.С: Лучше употреблять в пищу сезонные ягоды, которые вызревают естественным путем.
Продолжение интервью смотрите в видеоверсии.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Гости эфира