Наш ответ рокфору и пармезану: в Москве не сыро, но сырно

12:07 02/10/2016

Выходные в Москве объявлены «сырными днями». На гастрономический фестиваль «Золотая осень», который проходит в столице, фермеры из 20 регионов России привезли свыше 100 сортов сыра, всего - больше 50 тонн.

На фестивале «Золотая осень» можно попробовать сыры из коровьего, козьего и овечьего молока. На прилавках павильонов - замена европейской санкционке. Российские аграрии дали свой ответ рокфору и пармезану.

Гостей фестиваля ждут мастер-классы, дегустации и лекции о сыре. На то, чтобы успеть распробовать продукт, у москвичей и гостей столицы есть время до понедельника. Впрочем, и потом обещают праздник живота - на фестивале «Золотая осень» грядет целая «Неделя рыбы». Подробности смотрите в сюжете корреспондента «МИР 24» Владимира Сероухова.