Трехкилограммовую устрицу для Книги Гиннесса вырастили в Австралии

Устрицу весом более трех килограммов вырастили на ферме в Австралии. Хозяин фермы намерен зафиксировать достижение в Книге рекордов Гиннесса.

По словам владельца устричной фермы Берни Коннелла, устрица достигла веса 3,01 килограмма.

«Девять лет назад она приехала из Тасмании и была размером со спичечную головку, а теперь посмотрите, как выросла», – рассказал фермер.

В Австралии Коннеллу уже присудили приз за самую крупную в истории страны устрицу. На устричном фестивале в Наруме он занял сразу первое, второе и третье места. На четвертом месте оказались фермеры, вырастившие двух устриц весом в 2,2 кг, передает радиостанция ABC.

Ранее в США решили использовать раковины устриц в постройке подводной стены для защиты Нью-Йорка от штормов. Материал собирают и передают местные рестораны.