Тем, у кого нет дачи и даже маленького клочка земли, ничего не остается, как развести огород на балконе. Как его обустроить и с чего начать – в студии телеканала «МИР 24» рассказал и показал консультант по садоводству, кандидат биологических наук Николай Фурсов.
- Что может вырасти дома?
Николай Фурсов: В первую очередь сейчас можно выращивать дома цветы. Рассаду можно купить на любом садовом рынке. Также сейчас можно посадить укроп, петрушку и редис. Есть замечательные сорта редиса, который можно сажать и весной, и летом, и осенью. В магазинах продается, например, салат в горшочках, его можно выращивать дома гидропонным способом без земли.
Балкон лучше, чтобы был застеклен, но летом можно спокойно выращивать и на открытом воздухе.
- Как сажать дома зелень?
Николай Фурсов: Берем емкость, на дно засыпаем керамзит, сверху субстрат для зеленных культур, делаем лунки, хорошо поливаем их и высаживаем, например, лук-севок, из которого получится прекрасный зеленый лук. Первый урожай будет уже недели через две.
- А, например, томаты дома вырастут?
Николай Фурсов: Если вы сейчас купите рассаду томатов или огурцов (она еще продается), то можете выращивать и эти культуры. Все будет нормально!
- Что дешевле - покупать зелень или вырастить ее самому?
Николай Фурсов: Зелень (укроп, лук) даже летом стоит 500-600 рублей килограмм. Мешочек лука-севка стоит 100 рублей, и из него вы получите несколько килограмм зелени.
- Говорят, что домашняя зелень может быть не очень полезна, ведь часто окна выходят на проспект с огромным потоком машин.
Николай Фурсов: Действительно, все зеленные культуры очень впитывают вредные вещества. Если кто-то живет в переулке или у кого окна выходят во двор – сажайте, пожалуйста. Я в свое время предлагал засадить всю Москву яблонями. Ведь раньше так и было. Сейчас они есть в парках, но ничего не будет плохого, если яблони будут расти во дворах и детских садах.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Гости эфира
