Жительница балкарского селения Заюково Нану Шаова внесена в Книгу рекордов России как самый пожилой человек страны. Ей исполнилось 127 лет. В чем секрет ее долголетия, можно ли получать от старости удовольствие – в студии телеканала «МИР 24» рассказал эксперт по вопросам долголетия Максим Черняков.
- Максимальная продолжительность жизни, которая была зафиксирована официально, составляет 122 года. Столько прожила француженка Жанна Кальман. Она родилась в 1875 году, а умерла - 1997-м. Наша Нану побила мировой рекорд?
Максим Черняков: Да, это так. Тем более, что по Жанне последние 10 лет возникают вопросы, ходят слухи, что это была не она, а ее племянница, поэтому ее 122 года уже опровергаются. До нее был рекорд в 119 лет, он остается неопровержимым. Вопрос преодоления 120-летнего барьера, который преодолевает один на миллиард человек, остается открытым.
- Большинство российских долгожителей - уроженцы горных областей Дагестана, Чечни и Абхазии. Нану - тоже. Существует даже термин «кавказское долголетие». Почему, как думаете?
Максим Черняков: Помимо генетической предрасположенности, которая на 40-60% обусловливает продолжительность жизни более 110 лет, есть еще фактор здоровой пищи. Она характерна для всей сельской местности, это пища без трансжиров, сахарозы и полуфабрикатов.
- Диета горцев не слишком разнообразна. В ее основе - кисломолочные продукты, пресный хлеб, зелень. Большинство продуктов едят сырыми или варят. Вода - родниковая. Плюс свое домашнее вино. Получается, стоит начать так питаться, и долгая здоровая старость обеспечена?
Максим Черняков: Кисломолочные продукты обеспечивают оптимальное число бактерий в кишечнике. Он этого зависит иммунитет, устойчивость психологического состояния, устойчивость к стрессу. Близость к естественной среде увеличивает биоразнообразие микробиомы кишечника. Как правило, высокогорная вода содержит меньше тяжелых составляющих водорода, это добавляет человеку 3-5 лет жизни. Цельнозерновые и продукты грубого помола тоже продлевают жизнь еще на 10-15%. Гипотетически продукты питания могут уменьшить среднюю смертность популяции на 48%.
Полную версию интервью смотрите в видеоролике.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Гости эфира
