Чтобы удовлетворить внутренний спрос, России нужно в ближайшее время начать производить на 10 млн тонн молока в год больше. Такие данные на IV Международном молочном агропромышленном форуме в Подмосковье привел министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев, передает «Российская газета».
«Если мы выйдем на уровень потребления Европы, а мы по многим продуктам уже вышли, то мы должны еще произвести 10 миллионов тонн молока. Здесь есть огромные перспективы», – заявил глава Минсельхоза.
По его словам, сейчас ежегодное потребление молока на душу населения в год в России составляет около 265 килограммов. В Европе этот показатель находится на уровне 360 килограммов.
Сейчас в РФ производится примерно 30 млн тонн молока в год. Из них 7 млн импортируются. Эти объемы и должны быть замещены российской продукцией. Заместить придется и молоко, производящееся в личных хозяйствах, потому что такой тип продукции постепенно уходит с рынка.
При этом Ткачев заявил, что через пять лет поддержка государством молочной отрасли прекратиться, так как есть и другие приоритетные проекты.
Подписывайтесь и читайте нас в Telegram.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Экономика