Европейцы могут остаться без шаурмы

В Европе могут запретить употребление фосфатов, используемых в мясе для шаурмы. Как передает AP, с соответствующим запретом выступил Комитет по здравоохранению Европарламента.

Эта добавка используется для придания мясу сочности и вкуса. Однако проведенное исследование показало, что употребление фосфатов может стать причиной возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

В настоящее время в ЕС применение фосфатов допускается для свежего мяса, однако норма для замороженного продукта не установлена.

Владельцы уличных кафе обвинили законодателей в дискриминации.

Подписывайтесь и читайте нас в Telegram.