Белорусский шоколад получит в Израиле сертификат кошерности

Горький, низкокалорийный, натуральный – на белорусских прилавках появился шоколад «Президент Эксклюзив». Новая линейка разработана по поручению Александра Лукашенко, делают плитки по уникальной для Беларуси рецептуре и технологии. Попробовала шоколад корреспондент телеканала «МИР 24» Инна Согалович.

Над рецептурой специалисты работали полгода. Для производства шоколада используют элитные сорта какао-бобов из четырех стран. Технологи купажируют сырье в различном соотношении.

Пряный цветочный вкус из Эквадора, терпкие нотки из Колумбии, нежный аромат от венесуэльских плодов, а бобы из Кот д'Ивуара дают кислинку. В шоколад добавили и пребиотик.