В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать рыбные консервы

07:28 12/12/2018
ресторан, готовить, кухня, турандот, еда, лосось, семга, красная рыба,
ФОТО : МТРК «Мир» / Мария Андросова

В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать качественные рыбные консервы. Рекомендации опубликованы на сайте ведомства.

При выборе консервов стоит обращать внимание на маркировку на банке: если она плохо читается или вовсе отсутствует, от покупки нужно отказаться. Поврежденная банка, подтеки или вздутия, а также ржавчина и черные пятна также свидетельствуют о некачественной продукции.

Этикетка должна содержать информацию о наименовании продукции, об изготовителе, о дате производства, сроке годности, об условиях хранения, о составе и пищевой ценности, а также о массе нетто.

«Обязательно на упаковке должен быть единый знак обращения продукции на рынке стран Таможенного союза. Маркировка рыбных консервов должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей», – говорится в сообщении. «Знаки условных обозначений даты производства, ассортиментного знака, номера предприятия-изготовителя, номера смены и индекса рыбной промышленности указываются с пробелами в один знак или два знака», – добавили в ведомстве.

Если консервы был изготовлены из мороженой рыбы, это должно быть указано на банке.

При обнаружении некачественных рыбных консервов рекомендуется обращаться с жалобами в Роспотребнадзор.

Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать сладкий новогодний подарок для детей.