Названа безопасная порция алкоголя

Безопасной дозой алкоголя является ноль миллилитров и не больше. К такому категоричному выводу пришли ученые в ходе исследования, передает «Утро.ру». 
Эксперты проанализировали данные более 400 тысяч человек и заметили, что даже одна-две порции алкоголя (например, красного вина) четыре раза в неделю увеличивают риск преждевременной смерти на 20%.

«Раньше считалось, что от одной-двух стандартных порций особого вреда нет… Но теперь мы знаем, что даже у малопьющих повышается риск смерти», – заявила автор исследования, доцент кафедры психиатрии Вашингтонского университета Сара Харц.

Эти выводы справедливы как для молодых, так и для пожилых людей. Однако более возрастная группа находится в зоне повышенного риска.

Если, несмотря на рекомендации врачей и ученых, вы решили употребить алкоголь, стоит придерживаться нескольких правил, которые хотя бы отчасти снизят вред для организма. Если уж пить, то дорогой, качественный алкоголь. Не надо употреблять крепкий алкоголь с горячей едой – такое сочетание травмирует пищевод и увеличивает риск развития рака. Закусывать лучше морепродуктами, а также овощами и фруктами. От тяжелых, жирных блюд во время возлияний лучше отказаться, поскольку они перегрузят поджелудочную железу и могут спровоцировать острый панкреатит.