В Роспотребнадзоре рассказали, каким требованиям должен отвечать квас

Роспотребнадзор представил памятку, в которой содержатся критерии по выбору безопасного для употребления кваса. Она размещена на официальном сайте ведомства.

Напиток не должен содержать искусственные и идентичные натуральным вкусоароматические вещества и ароматизаторы, синтетические и неорганические красители, подсластители и консерванты.

Производитель обязан указать на этикетке дату изготовления, пищевую ценность, рекомендации и ограничения по использованию, срок годности и условия хранения. Упаковка также должна донести до потребителя информацию о наименовании организации, ее месте расположения и государственной регистрации.

Если человек приобретет квас на розлив, то ему стоит обратить внимание на то, защищен ли напиток от воздействия прямых солнечных лучей. В том случае, если продавец забыл надеть головной убор, а упаковка для розлива находится на земле, рекомендуется воздержаться от покупки.

Ранее специалисты Роспотребнадзора рассказали, как правильно выбрать сочную и сладкую дыню.