on air preview
Прямой эфир
weather icon+20
Москваyandex weather icon
currencyUSD

78.21

currencyCNY

10.93

В МИРЕ

В США будут продавать наггетсы для вегетарианцев

30/01/2020 — 04:46
Фото: Максим Кулачков (МТРК «Мир») "«Мир 24»":http://mir24.tv/, картофель фри, фаст фуд, еда, kfc, кфс, бургер
Фото: «Мир 24»/ Максим Кулачков
Фото: Максим Кулачков (МТРК «Мир») "«Мир 24»":http://mir24.tv/, картофель фри, фаст фуд, еда, kfc, кфс, бургер
Фото: «Мир 24»/ Максим Кулачков
Фото: Максим Кулачков (МТРК «Мир») "«Мир 24»":http://mir24.tv/, картофель фри, фаст фуд, еда, kfc, кфс, бургер
Фото: «Мир 24»/ Максим Кулачков

Американская сеть ресторанов быстрого питания собирается добавить в меню наггетсы из искусственного мяса. Пока это будет в рамках эксперимента, сообщает Bloomberg.

Проверка реакции посетителей на растительные наггетсы будет проводиться в двух американских городах – Шарлотт и Нэшвилл – с 3 февраля. Вегетарианцы смогут насладиться «курочкой», не идя в разрез со своими убеждениями, в 70 ресторанах.

Летом прошлого года сеть фастфудов из США уже проводила аналогичный эксперимент в Атланте. Тогда весь запас искусственной мясной продукции был раскуплен за пять часов.

Производитель вегетарианских наггетсов, компания Beyond Meat, с тех пор доработала свою продукцию. Глава компании Итан Браун утверждает, что искусственное мясо, обвалянное в панировке, также не содержащей растительных веществ, не отличить по виду и запаху (благодаря ароматизатору) от настоящих наггетсов.


Однако не все вегетарианцы обрадовались такой инициативе. Приверженцы строгого запрета на употребление продуктов животного происхождения обращают внимание на то, что обжариваться экспериментальные наггетсы будут в том же масле, что и обычные. Следовательно, на них все же попадут вещества животного происхождения.

В сентябре 2019 года телеканал «МИР 24» рассказывал про эксперимент другой крупной сети фастфудов, которая тоже добавила в меню бургеры с котлетами из искусственного мяса. Аналогичные исследования рынка проводили и другие компании в сфере быстрого питания.

В конце прошлого года сообщалось, что российские ученые изобрели способ выращивания рыбного мяса, используя для этого частички мальков. На днях ученые из Казани сообщили о разработках в области выращивания искусственной конины.

Поделиться:
Самый старый в мире бумеранг обнаружили в Польше

Самый старый в мире бумеранг обнаружили в Польше

Краснокнижное растение впервые успешно клонировали в России

Краснокнижное растение впервые успешно клонировали в России

Найдены древнейшие горные породы на Земле

Найдены древнейшие горные породы на Земле

Археологи нашли погребальное ложе из слоновой кости на некрополе Херсонеса

Археологи нашли погребальное ложе из слоновой кости на некрополе Херсонеса