on air preview
Прямой эфир
weather icon+11
Москваyandex weather icon
currencyUSD

89.14

currencyCNY

12.24

ОБЩЕСТВО

Сладкая пора: азербайджанские фермеры собирают клубнику

Азербайджан 04/06/2020 — 12:05
Фото: Светлана Родина, "«МИР 24»":http://mir24.tv/, клубника
Фото: «Мир 24»/ Светлана Родина,
Фото: Светлана Родина, "«МИР 24»":http://mir24.tv/, клубника
Фото: «Мир 24»/ Светлана Родина,
Фото: Светлана Родина, "«МИР 24»":http://mir24.tv/, клубника
Фото: «Мир 24»/ Светлана Родина,

Очень горячая пора. В Азербайджане начался сбор клубники. В этом году фермеры планируют установить рекорд – такой богатый выдался урожай. Какие сорта клубники предпочитают выращивать и как за ними ухаживать, узнал корреспондент телеканала «МИР 24» Заур Мустафаев.

Фермер Фахраддин Гараев в шутку называет свою плантацию клубничным раем. Спелые ягоды собирает впервые: только в этом году решился на эксперимент. До этого выращивал картошку и помидоры, но мечтал о сладком урожае.

«Чтобы был хороший урожай, клубнику нужно подкармливать. Для этого применяем различные настои, удобрения. Еще азотом обрабатываем. Выращиваю два сорта: Альбион и Виктория. Они любят влажную почву и солнце. Наши края для них идеально подходят», – считает фермер Фахраддин Гараев.

Если температура воздуха больше 24 градусов, клубника поспевает быстро. Ее можно собирать ежедневно. В районе уже месяц столбик термометра не опускается ниже плюс 25-ти. Поэтому в день с четырех гектаров собирают до 600 килограммов клубники.

«По качеству Альбион превосходит Викторию. Период его хранения и свежести длительнее. К тому же ягоды крупнее и сочнее. Но все равно собирать ягоды и того, и другого сорта нужно аккуратно, не повредить. Также следим, чтобы плоды были целые, спелые, красивые», – рассказала сборщица Наспари Гараева.

Половину собранного урожая фермеры продают в Азербайджане, остальное идет за рубеж.

«С каждым годом объемы увеличиваются. Если в прошлом году из Джалилабада было экспортировано 60 тонн клубники, то в этом году планируется поставить 130 тонн. Словом, мы идем на рекорд», – сказал аграрий Эльхан Агаев.

Чтобы клубника в дороге не испортилась и не помялась, ягоды хранят и перевозят при низких температурах.

«Спелые и обязательно неповрежденные ягоды помещаются в холодильник и хранятся два дня при температуре минус 3 градуса. Грузовые автомобили, которые повезут клубнику, оборудованы охладителями. Так клубника может доехать до любого уголка мира», – пояснил владелец холодильной камеры Мирага Гасанов.

Правда, слишком далеко азербайджанскую клубнику пока не возят. Экспортируют ее в основном в Россию и Украину. На рынках Азербайджана килограмм клубники можно купить в среднем за 3 доллара.

Поделиться:
Новый тепличный комплекс открылся на Камчатке. Его запуск позволит обеспечить регион свежими овощами по доступным ценам

Новый тепличный комплекс открылся на Камчатке. Его запуск позволит обеспечить регион свежими овощами по доступным ценам

Фермеры на тракторах заблокировали центр Лондона. Люди протестуют против повышения налогов

Фермеры на тракторах заблокировали центр Лондона. Люди протестуют против повышения налогов

Удобрение из овечьей шерсти начали применять агрономы в Кыргызстане. Эксперимент поставили на пшенице, в планах и другие культуры

Удобрение из овечьей шерсти начали применять агрономы в Кыргызстане. Эксперимент поставили на пшенице, в планах и другие культуры

сладости, десерты, выпечка, витрина, сладкое, десерт, мучное, пирожные, кондитерская, кофейня

Пекари вынуждены повышать цены на выпечку в Германии из-за подорожания сливочного масла