Археологи и волонтеры обнаружили древний мыловаренный завод в израильской пустыне Негев. По оценкам специалистов, ей около 1200 лет, сообщает Fox News.
Производство мыла из оливкового масла упоминается в письменных источниках, начиная с X века нашей эры. Это была важная часть промышленности региона со Средних веков и до начала XX века, отметили в Управлении древностей Израиля.
Известно, что древние мастера добавляли в масло золу, полученную при сжигании содоносной солянки (растение семейства Амарантовых). Смесь варилась около семи дней. Затем ее переливали в неглубокий бассейн и оставляли еще на десять дней, чтобы она затвердела. Полученный материал резали на бруски и высушивали в течение двух месяцев.
Археологи отметили, что им впервые удалось найти настолько древнюю мастерскую. Предыдущие мыловарни, которые им удавалось раскопать, относились к гораздо более позднему Османскому периоду. Они располагались в Яффе, Наблусе, Газе и Иерусалиме.
В пустыне также обнаружили круглую доску из известняка, которую использовали в древней стратегической игре под названием «ветряная мельница». Она была популярна во втором- третьем веках.
Ранее сообщалось, что в Израиле случайно обнаружили христианскую церковь. Археологи предполагают, что ее возвели в VI веке.
Читайте также:
