Купленные в магазине овощи и фрукты посоветовали мыть с мылом, чтобы избежать заражения коронавирусом

Купленные в магазине овощи и фрукты перед употреблением следует тщательно вымыть специальным мылом, чтобы снизить риск риск заражения коронавирусной инфекцией, сообщил АГН «Москва» доцент кафедры физической химии Национального исследовательского технологического университета «МИСиС», специалист по биологической защите Георгий Фролов.

«Купленные в магазине продукты можно мыть с использованием специального мыла, при условии, что оно не токсично и допущено для мытья овощей и фруктов, либо протирать влажными антибактериальными салфетками», – сказал он, подчеркнув, что наиболее эффективным является смыв, позволяющий полностью удалить частицы вируса.

Доцент подчеркнул, что содержащиеся в мыле поверхностно-активные вещества вредны для человека, поэтому фрукты и овощи нужно затем тщательно промыть водой. При этом протирание салфетками наименее эффективно.

Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор не обнаружил возбудителя COVID-19 в 1677 образцах пищевой продукции.