Выпитый натощак кофе может негативно сказаться на здоровье – он повышает уровень сахара в крови, заявили британские ученые из Университета Бата, проведя соответствующее исследование, сообщает Федеральное агентство новостей со ссылкой на British Journal of Nutrition.
В эксперименте участвовали две группы добровольцев. Одни выпивали кофе сразу после пробуждения, при этом калорийность напитка соответствовала обычному завтраку, другие – не ранее, чем через полчаса после пробуждения.
Специалисты затем исследовали медицинские показатели добровольцев. Как оказалось, у тех, кто пил кофе, сразу проснувшись и натощак, уровень сахара в крови был повышен на 50%. Эксперты заметили, что в будущем такие скачки могут привести к диабету второго типа.
Ученые пояснили, что кофе лучшего всего пить после плотного завтрака. Выбирать необходимо натуральный зерновой кофе. При этом в течение дня важно соблюдать норму напитка – не более четырех чашек.
Напомним, 1 октября во всем мире празднуют День кофе. Эксперты рассказали «МИР 24» о том, каким бывает кофе и как научиться разбираться в нем.