«Как грецкий орех с крыльями»: кондитер из США готовит цикад в шоколаде

09:55 29/05/2021

Лакомство с крыльями – в одном из кондитерских магазинов американского города Гейтерсберг посетителям предлагают цикад в шоколаде, передает «МИР 24».

Предприимчевая бизнесвумен решила извлечь выгоду из нашествия цикад на востоке страны. Насекомых живыми собирают с деревьев, замораживают, ну а потом обваливают в шоколаде. Первая партия странного лакомства была пробная, но разлетелась мгновенно – покупателям понравился вкус необычных сладостей. Теперь дело поставлено на конвейер.

«По вкусу это, скорее всего, орех с корицей и шоколадом. Что-то есть от жевательных конфет. И да, хрустят. Это восхитительно! Это как грецкий орех с крыльями», –сказала владелица кондитерского магазина Сара Дуайер.

Ранее французские кондитеры изготовили самый большой в мире торт «Опера». Для его приготовления потребовалось около ста килограммов первичного материала, в том числе тысяча яиц и 36 кг шоколада. На изготовление торта длиной 30,73 метра у кондитеров ушло три дня.