На севере Беларуси развивается новый проект по переработке киноа. Из этой культуры в стране будут производить виски, сообщает корреспондент «МИР 24» Галина Пузына.
Зерна, пара работников и нехитрое приспособление. Затрат на то, чтобы вырастить экспериментальное поле киноа – минимум. Белорусский климат для южноамериканского злака подходит, уверен Стефан, новозеландский бизнесмен.
«До начала эпидемии коронавируса я проводил серьезные исследования для развития бизнеса в Турции, Испании и Украине. Из-за пандемии COVID-19 границы Испании закрылись. В итоге выбрал Беларусь. Почвы здесь очень хорошие. Они похожи на те, что есть на родине киноа, в Южной Америке», – отмечает бизнесмен Стефан Вон Волф ду Росс.
Когда появятся первые семена, их проверят белорусские специалисты. Если киноа, выращенное на Могилевщине, пройдет аттестацию, в следующем году посевы приобретут промышленные масштабы. Перерабатывать злаки тоже планируют в Беларуси. К бизнес-проекту подключается Витебская область.
На севере Беларуси в километре от российской границы уже через пару лет в заброшенных зданиях школы и общежитий откроется центр по переработке киноа и производство виски. Хлебная зерновая культура даст не только новый вектор в экспорте, но и в развитии туризма. Постройки несколько лет были под замком. На аукционе они приглянулись бизнесмену из Новой Зеландии. Он выкупил шесть зданий всего за 70 долларов.
Появится домик для рыбаков, гостиница, кемпинг для путешественников и производство виски. Туристы смогут понаблюдать за созданием напитка, попробовать его или купить в подарок. Почитатели здорового образа жизни тоже оценят полезный злак.
Инвестировать в аграрную Беларусь, говорит Стефан Вон Волф ду Росс выгодно. Помогает Национальное агентство инвестиций и приватизации.
«В работе у нас около 40 инвесторов. Основной интерес – в сферы сельского хозяйства, деревообработки, информационно-коммуникационных технологий и финансов», – отметил директор Национального агентства инвестиций и приватизации Дмитрий Красовский.
Для иностранных инвесторов в Беларуси есть льготы: ниже налоги, нет таможенных пошлин на ввоз промышленного оборудования. Для экспорта резиденты используют преимущества свободной экономической зоны. Некоторые производители могут получить участки для бизнеса бесплатно.
В мире лишь несколько заводов по производству виски из киноа. Возможно, скоро и в Беларуси появится свой бренд с новозеландским акцентом.