Какими полезными свойствами обладают апшеронский инжир и листья смоковницы? Сколько урожая дает одно дерево за сезон? И как приготовить идеальное варенье?
«Век инжира короткий – кто успел, тот и съел. В регионах тоже растет инжир, но лучший – из Апшерона, поскольку здесь почва благодатная и вода с минералами», – говорит продавец Яшар Бабаев.
Где на Апшеронском полуострове продают самый вкусный инжир? Какие сорта винограда растут на солнечных склонах Шамахы и как производят вино, смотрите в программе «Сделано в Евразии».
Поделиться: