Сотрудники Техасского медицинского научного центра пришли к выводу, что употребление шпината может предотвратить развитие рака толстой кишки, сообщается в журнале Gut Microbes.
Исследование проводилось на крысах с генетической предрасположенностью к аденоматозному полипозу. Когда грызуны ели шпинат, в их кишечниках наблюдалась значительная противоопухолевая активность, а жирные кислоты приходили к нормальным показателям.
Ученые считают, что это связано с увеличением разнообразия микробиома (совокупности всех микробов в организме) и изменениями в экспрессии генов.
«Чем раньше, тем лучше. Не стоит ждать, пока появятся полипы, а только потом приступать к профилактике», – пояснил ведущий автор работы Родерик Дэшвуд.
По данным Всемирной организации здравоохранения, злокачественная опухоль толстой кишки считается одним из самых распространенных онкологических заболеваний в мире. Каждый год ее выявляют более чем у 500 тысяч людей.
Ранее кардиолог Асият Хачирова заявила, что виды красного мяса, в том числе свинина, говядина, бедра и голени курицы, могут вызывать рак и сердечно-сосудистые заболевания.
Читайте также:
- Диетолог назвала доступный продукт, укрепляющий нервную систему
- Против атеросклероза и тревожности: эндокринолог рассказала о пользе шпината
- Из гималайского гриба создали новое лекарство от рака
- Шанс на жизнь: в Беларуси испытывают ДНК-вакцину против рака
- Врач перечислил симптомы онкологии, которые люди часто игнорируют
Подробнее в сюжете: Мир науки