Впереди нас ждет новогоднее застолье, во время которого можно съесть что-то вредное. Заведующая отделением клинической диетологии больницы им. В.В. Виноградова, кандидат медицинских наук, терапевт, диетолог Юлия Пигарева рассказала в интервью «Прайм», какие блюда самые опасные.
По словам диетолога, самым вредным продуктом в новогоднюю ночь считается майонез. Вернее, его количество. Поэтому стоит заменить майонез соусом собственного приготовления.
На втором месте – сладкие газировки. Заменить их можно минеральной водой или приготовить свои напитки. Главное – уменьшить количество сахара.
Замыкает тройку самых вредных продуктов шампанское. Диетолог советует выбирать брют.
Ранее диетолог рассказала, как избежать острого панкреатита в новогодние праздники. Например, Оксана Михалева порекомендовала для приготовления «Оливье» использовать не колбасу, а куриное филе.