on air preview
Прямой эфир
weather icon-2
Москваyandex weather icon
currencyUSD

103.27

currencyEUR

108.56

ОБЩЕСТВО

Эликсир жизни: в Военно-медицинской академии почтили память фармацевтов-блокадников

Санкт-Петербург 27/01/2022 — 21:48

Еловые иголки и кислота – этот простой рецепт спасал жителей Ленинграда в годы блокады. Сегодня в Военно-медицинской академии воссоздали уникальный эликсир в память о фармацевтах того тяжелого времени, передает «МИР 24».

Его называли эликсиром жизни. 100-200 миллилитров в день хватало, чтобы хоть как-то восполнить в организме нехватку витамина С и предотвратить развитие цинги – смертельной болезни. Рецепт придумали ленинградские фармацевты – еловые иголки размять и обработать уксусом или лимонной кислотой.

«В городе были созданы целые бригады заготовителей хвои. Работали только женщины. Работа была тяжелая, заготовителям хвои выдавался армейский паек», – рассказал заведующий аптекой Военно-медицинской академии им. С.М. Кирова Евгений Маренич.

Технологию создания эликсира сохранили до наших дней и делают напиток как дань памяти.

Последние новости

    География:
    Санкт-Петербург
    Поделиться:

    Последние новости