Картофель в лаборатории: в Ленобласти разработали уникальную систему селекции

07:49 23/03/2022

Под Санкт-Петербургом разработали уникальную систему селекции картофеля. Путь от ростка до обеденного стола занимает пять лет. Зато аграрии гарантируют: никаких вирусов и грибков в продукции нет. В картофельные лаборатории заглянула корреспондент «МИР 24» Елена Куршук.

Стерильность – как в операционной. Инструменты проходят через огонь, спирт и ультрафиолет, чтобы побеги не подхватили грибок.

«В среду сажается в стерильных условиях растение. Отрезается черенок, листочек, и чуть сажается или в пробирку, или в кассету. Дальше она дает корень и развивается», – отметил агроном по первичном семеноводству картофеля Анжела Данилова.

Несколько этапов черенкования, а потом растениям делают ПЦР-тест. Чтобы гарантировать – вирусов нет.

Световой зал – своеобразный детский сад для картофеля Здесь 100 тысяч колбочек. В каждой из них в витаминном растворе агар-агара маленький клубенек ждет своей участи.

Забракованные партии выбрасывают целиком. Тех, что покрепче, держат еще несколько недель в зависимости от сорта.

«У нас очень много наших хороших сортов: например, «наяда» – очень вкусный сорт, «аврора», у нас есть сорт «синеглазка»,- рассказала агроном по первичному семеноводству картофеля Анжела Данилова.

В апреле картофельную поросль перенесут в теплицы. Здесь она проведет два сезона и только потом отправится на поля.

Прошлогодние остатки селекционного сорта «ред скарлетт» разлетаются. Сельхозпредприятия семенной материал скупают тоннами.

«География большая: Крым, Астрахань, Волгоград, Карачаево-Черкесия, Архангельск – такой вот разбег по территории», – рассказал директор картофелеводческого хозяйства Сергей Гурченко.

Ежегодно предприятие производит до 10 тысяч тонн семенного картофеля.