В Ростове-на-Дону запустили новую линию по производству пленки для пищевых продуктов

08:55 16/04/2022
пищевая пленка

В Ростове-на-Дону запустили новую линию по производству пленки для пищевых продуктов. По некоторым параметрам она превосходит зарубежные аналоги и успешно заменяет иностранную. Об уникальных технологиях узнал корреспондент «МИР 24» Сергей Поляков.

Эта пленка в четыре раза тоньше листа офисной бумаги. Несмотря на толщину всего в 25 микрон, полимер состоит из 13 слоев и обладает уникальными качествами. В такую пленку упаковывают пищевую продукцию. Требования к ней высокие: не должна пропускать кислород, влагу и ультрафиолет. Также должна быть безопасной, выдерживать высокую температуру и проколы. Иначе продукты быстро портятся.

«Сырье, каждый материал, он несет в структуре свою уникальную функцию, а совокупность этих материалов позволяет нам производить пленку с необходимыми нам потребительскими свойствами», – сказал начальник службы новых разработок «Атлантис-Пак» Владимир Коструб.

«Пленка, которую мы создали, является очень тонкой. Практически в два раза тоньше, чем аналоги. И очень является барьерной за счет многослойной структуры и специальных материалов, дающих высокие барьерные свойства относительно кислорода и паров воды», – добавил генеральный директор «Атлантис-ПАК» Игорь Переплетчиков.

Продукцию «Атлантис-Пак» в России покупают чуть ли не все крупные мясоперерабатывающие комбинаты. На российском рынке аналогов нет, а на зарубежном пленка – серьезный конкурент лучшим иностранным образцам. Разработали технологию пять лет назад.

«В России до нас такая пленка не производилась. Были только импортные аналоги. И по ряду позиций мы находимся на уровне лучших мировых образцов. А где мы точно лидеры, это в области термофармуемой пленки. Мы первая в мире компания, которая начала массово ее производить», – отметил директор по развитию и технологиям «Атлантис-Пак» Сергей Верин.

Мощности завода сегодня загружены на 100%. По объемам производства пластиковой упаковки предприятие находится в первой тройке в мире. Пленку из России покупает 90 стран.