В России впервые за несколько лет снизилась общая стоимость оливье. К такому выводу пришли эксперты «Руспродсоюза», рассчитав цену традиционных новогодних салатов, сообщают «Известия».
Среднюю потребительскую стоимость продуктов рассчитали на основе данных «Росстата» за октябрь 2021 и 2022 годов. Оказалось, что четыре порции оливье подешевели на 0,4% (или 1,6 рублей) – до 375 рублей. Селедка под шубой, напротив, подорожала на 4,6% – до 225 рублей.
Отметим, что в предыдущие несколько лет стоимость оливье в России увеличивалась. Так, в 2020-м году средняя цена поднялась на 7,7%, в 2021-м – на 15%.
Ранее стало известно, сколько можно хранить оливье в холодильнике. Не заправленный салат выдержит около суток, заправленный соусом – всего несколько часов.
Читайте также:
- Сколько стоит оливье в странах Содружества?
- Сколько можно съесть оливье и селедки под шубой без вреда для здоровья?
- Эндокринолог рассказала, как сделать новогодние блюда менее вредными
- Индекс салата оливье за год увеличился на 15%
- Модификация оливье: благодаря одному ингредиенту салат получится необычайно нежным
