Ну, за ЮНЕСКО: сербская сливовица вошла в список культурного наследия человечества

Традиционный сербский напиток ракия-сливовца и способ его приготовления включены в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, передает ТАСС.

Соответствующее решение принято на сессии Межправительственного комитета ЮНЕСКО по охране нематериального культурного наследия в Марокко.

Номинация объединяет культуру выращивания сливы, народные промыслы, обычаи, перегонку сливовицы и «ее использование во время личных или общественных событий», пояснили в Минкульте республики.

Крепость ракии может колебаться от 40 до 60 градусов и выше. Сырьем для напитка, кроме сливы, могут служить виноград, яблоки, персики, абрикосы, айва, груши, шелковица и другие плоды.

Ранее в список нематериального наследия ЮНЕСКО был включен французский багет.