Пищевую пленку, предупреждающую о порче продукта, создали российские ученые

Умную упаковку создали российские ученые. Пищевая пленка подскажет, испортился ли продукт или нет. При изменениях она меняет цвет. Разработали смарт-пленку в Передовой инженерной школе Дальневосточного федерального университета, передает ОТР.

Эластичная и стойкая к деформациям упаковка красного цвета при порче мяса или рыбы становится синей. При этом пленка защищает поверхность изделий от любого вредного воздействия и продлевает срок годности продуктов. Как утверждают разработчики, компоненты упаковки безвредны. Ее даже можно употреблять в пищу.

Ранее сообщалось, что российские ученые создали антибактериальный хлопок. Наноматериал уже прошел целый ряд исследований и показал свою эффективность. Наночастицы, которые «вбиваются» в волокна ткани с помощью специального раствора и ультразвука, справляются с бактериями, грибками и другими простейшими. При этом они совершенно безвредны для человека. Такая ткань может стать основой для медицинского текстиля. Также защитное покрытие можно наносить на повседневную одежду.