Министерство общественного здравоохранения Катара ввело запрет на продажу продуктов питания с содержанием насекомых на фоне решения Евросоюза расширить список разрешенных к поеданию насекомых. Об этом сообщает РИА «Новости» со ссылкой на заявление ведомства в соцсетях.
«С учетом распространения информации о решении некоторых стран одобрить использование насекомых в приготовлении продуктов питания министерство общественного здравоохранения заявляет о запрете продажи содержащих насекомых пищевых продуктов по причине их несоответствия техническим требованиям о халяльной еде в странах Персидского залива и религиозному мнению уполномоченных властей, которое запрещает употребление в пищу насекомых, протеина или произведенных из них добавок», – говорится в сообщении.
Власти Евросоюза в конце января вдвое расширили список разрешенных для изготовления продуктов питания насекомых. Новый перечень пополнили сверчок домовой и червь-буффало. Согласно новым нормам, они считаются безопасными и могут применяться без ограничений. Ранее в ЕС допускалось использование в пище только желтых мучных червей и перелетной саранчи.
Ранее российские ученые из Томского государственного университета сделали вывод, что слизни и жуки полезнее для человека, чем привычная свинина и говядина. Поиск новых продуктов питания – это часть проекта «Инженерная биология».
Читайте также:
- Биолог: Пищевые добавки из насекомых потенциально опасны
- Мотыльки превзошли пчел в эффективности опыления цветов
- Эксперт оценила вероятность появления на столах россиян продуктов из насекомых
- Вице-премьер Мантуров призвал россиян попробовать «мясо» из сои и насекомых
- Ученые нашли в чайных пакетиках фрагменты ДНК тысяч видов насекомых