Уголовное дело возбуждено против владельца кафе с опасной шаурмой в Братске

В городе Братске Иркутской области растет число отравившихся шаурмой. К врачам обратились уже 62 человека. 29, в том числе пятеро детей, сейчас в больнице. Следственный комитет возбудил уголовное дело, сообщает корреспондент «МИР 24» Алексей Жидких.

Вопросов к мужчине у следователей будет еще много. Против владельца кафе «Шаурму хочу» возбуждено уголовное дело по статье «Производство, хранение, сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности».

«Следователями Следственного комитета в рамках расследования уголовного дела по факту массового отравления жителей города Братска в порядке статьи 91 УПК РФ задержан индивидуальный предприниматель, владелец кафе быстрого питания. Сейчас он уже допрошен в качестве подозреваемого», – рассказала старший помощник руководителя СУ СК РФ по Иркутской области Карина Головачева.

Однако то, что о здоровье клиентов в данном заведении не очень-то заботились, понятно и без допроса. Если бы жители Братска увидели, в каких условиях тут делают шаурму, они вряд ли ее захотели бы. Следователи изъяли гриль-печи, а всех работников отправили на бактериологическое исследование.

«Нарушен технологический процесс приготовления блюд, нарушены условия хранения продуктов питания, продовольственного сырья, отсутствуют условия для соблюдения личной гигиены работников», –подчеркнула пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Иркутской области Светлана Каурова.

Чем опасны метанол и этилбутират, обнаруженные в напитке «Мистер сидр»?

Кафе «Шаурму хочу» находится в самом центре Братска, всего в 300 метрах от здания мэрии. Люди здесь уже отравились в 2019-м. Свыше полсотни человек попали в больницу с дизентерией Зонне. Тогда точка питания называлась «Донер Кебаб». В следующим году, как ни в чем не бывало, открылась снова, сменив не только вывеску, но и юрлицо. Владелец тогда клялся, что все исправил.

Интересно, что шаурма в этом заведении стоила намного дороже, чем в среднем по стране. Это как бы являлось для клиентов своеобразной гарантией того, что их точно не отравят. Однако в данном случае цена явно не соответствует качеству. Заведение закрыто. Губернатор Приангарья заявил, что дело у него на личном контроле.