Фермеры Кыргызстана начали сбор чеснока. Его выращивают в нескольких областях, больше всего – на севере республики, передает корреспондент «МИР 24» Аида Аматбекова.
Аккуратно убирают сорняки, часто поливают и внимательно следят, чтобы не перерос. В Ысык-Атинском районе чеснок посадили на десятой части полей.
Сама уборка длится три дня. Сначала чеснок выдергивают из почвы, дают ему высохнуть, затем очищают от глины и снова на сушку, обрезают и укладывают в ящики.
«Категорически вот так его не колотят. Потому что в каждом чесноке, в каждом зубчике есть бобы, которые могут пострадать. Еще нужно травой укрыть, чтобы солнце не прожгло», – рассказала бригадир группы по сбору чеснока Айша Раджапова.
Чесночные хозяйства села Ивановка известны на весь Кыргызстан. Здесь выращивают сорта, которые отличаются размером головки и ароматом. Вес одной достигает 250 граммов. Продукцию отправляют в Россию и Казахстан.
«Они чуть дороже покупают, на 10-20 сомов. Плюс они фурами забирают, нам легче им продавать. Внутренний рынок столько не потребляет чеснока, мы с гектара 15 тонн собираем», – рассказал фермер Хамбали Щимаров.
«Мы готовим справку по этому вопросу о необходимости ранней весной наполнять данные сооружения», – отметил начальник управления аграрного развития Ысык-Атинского района Бек Жекшенбаев.
Хозяйств, которые выращивают чеснок, с каждым годом в республике все больше. Ежегодно по стране собирают около трех тысяч тонн. Культуру поставляют не только в страны ЕАЭС, но и в Арабские Эмираты, Иран, Пакистан и Монголию.
Читайте также:
- Каперсы начали собирать в Кыргызстане для отправки в Европу
- «Семь волов»: зачем стоит посетить Джети-Огузский район Кыргызстана?
- Град побил урожай и повредил машины в Хакасии
- Чем обработать вишню после цветения для хорошего урожая? Советы дачникам
- Сильный град побил птиц и уничтожил урожай в Пакистане
Подробнее в сюжете: Сад и огород
