Посевы «под зиму» – это популярный агротехнический прием, в котором немало своих тонкостей. Ведь не каждое культурное растение подходит для посадки в это время, не говоря уже о рисках, которые подстерегают огородников. Во всем этом помогла разобраться специалист Елена Горбунова.
Однако есть и существенные минусы. Например, одним из неочевидных недостатков является необходимость удвоить расход семян, ведь в суровых условиях и повышенной возможности нестабильности погоды пропорционально повышается и риск неудач.
Легче всего бороться с недостатками этого метода правильным подбором культур. Классическими для посадки перед зимой, гарантирующими дачникам урожай, являются чеснок, лук-севок и морковь. Из зелени можно засеять: укроп, петрушку, листовой сельдерей, кинзу, фенхель, анис, тмин. «Капризной» в этом смысле считается свекла, но Горбунова посоветовала обратиться к сортам «Подзимняя», «Холодостойкая», «Северный шар».
Третьей по успешности группу эксперт назвала следующую: редис, кресс-салат, руккола и практически все виды капуст: белокочанная, краснокочанная, пекинская, цветная, кольраби, брюссельская, савойская, пак-чой и прочие. Из цветов под зиму можно спокойно сажать мелколуковичные, тюльпаны, гиацинты, дельфиниум, лаванду, примулу.
Специалист также напомнила о некоторых других важных вещах. Посадки перед зимой делают в конце ноября, кроме чеснока, лука, луковичных и мелколуковичных цветов, чтобы укорениться им нужно больше времени, поэтому ими надо начинать заниматься уже в конце октября. Семена не замачивают, а грядки после задела не поливают. Лучше подбирать высокие грядки или грядки на возвышенностях, чтобы талая вода не затопила посевы, сообщают «Аргументы и факты».
Ранее издание и специалист говорили о том, какие и когда сорта свеклы стоит собирать, чтобы этот корнеплод был пригоден для длительного хранения.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Сельское хозяйство
