Экологически чисто и безусловно вкусно. В чем уникальность молочных продуктов Кыргызстана?
07:40 19/10/2023Кыргызстан в год производит до двух миллионов тонн молока. Его поставляют на внутренний рынок, а также отправляют на экспорт в города России и Казахстана. В чем уникальность кыргызских сыра и сливочного масла, узнала корреспондент «МИР 24» Аида Аматбекова.
Смотрите в программе «Сделано в Евразии»:
- Каким образом уничтожается вся посторонняя микрофлора?
- Чем отличается производство твердых сыров от производства мягких?
- И сколько времени сырье проводит в солевом растворе?
Читайте также:
- Hand-made по-кыргызстански: как в республике изготавливают торты и пирожные для любого повода?
- В Кыргызстане фермеры сокращают поголовье скота из-за дорогих кормов
- Основные направления товарооборота России и Кыргызстана назвала эксперт
- Путин: Россия и Кыргызстан активно переходят на нацвалюты в торговых расчетах
- Владимир Путин и Садыр Жапаров отметили рост товарооборота России и Кыргызстана
Подробнее в сюжете: Сделано в Евразии