Маркировка красной икры станет обязательной в России: как это отразится на цене?

Минпромторг разработал правила обязательной маркировки икры осетровых и лососевых рыб. Специальный штрихкод должен появиться на всей таре с продукцией с 1 мая 2024 года. По словам председателя Союза потребителей Петра Щелища, нововведение вызовет подорожание продукта, но незначительное, пишет «Парламентская газета».

Как выбрать хорошую икру и отличить настоящую от искусственной?

По словам эксперта, производители должны будут приобрести оборудование, которое печатает и наносит наклейки, однако в общем объеме прибыли такие траты невелики.

«Поставщик установить это оборудование, нанять персонал, который будет его обслуживать. А в торговле, соответственно, должно быть оборудование для считывания этих кодов», – пояснил Щелищ.

Участники оборота икры получат персональные коды после того, как зарегистрируются в государственной информационной системе мониторинга. Их в виде штрихового кода в формате Data Matrix и нужно будет нанести на все упаковки с продукцией. Без одобрения системы после считывания наклейки сканером на кассе икру продать не смогут. В Минпромторге считают, что мера поможет решить проблему нелегального оборота зернистой продукции.

С 15 апреля этого года по 31 марта 2024-го в России проводится эксперимент по маркировке красной и черной икры. В нем задействованы сразу десять ведомств: Минпромторг, Минсельхоз, Роспотребнадзор, Минцифры, Федеральная таможенная служба, Росрыболовство, Россельхознадзор, Федеральная налоговая служба, Росаккредитация и ФСБ.