Ведущие телеканала «МИР» провели вкусный мастер-класс в доме-интернате для пожилых людей и инвалидов

«МИР» дарит добро в честь Всемирного дня доброты. Ведущие телеканала отправились в гости в один из домов престарелых в Тульской области, пообщались с его постояльцами и провели вкусный мастер-класс, передает корреспондент Дмитрий Каратаев.

Чучвара по-узбекски – блюдо в виде супа и маленьких пельменей – с древних времен в Центральной Азии подается на каждой церемонии или празднике. Считается символом гостеприимства. Хлебом, мясом и солью встречают гостей ведущие телерадиокомпании «Мир» и делятся своими секретами кулинарного мастерства.

«Мы будем готовить пельмени хашх-берек. Это блюдо донских армян. Особенность их в том, что они лепятся специальными конвертиками и сверху посыпаются жареным лучком», – рассказала ведущая телеканала «МИР 24» Камила Тилова.

«То же тесто, только посикунчики обжаривают, и должен быть какой-то соус кисломолочный», – рассказала ведущая телеканала «МИР 24» Элина Дашкуева.

Разные рецепты, уникальные ингредиенты. С кулинарными мастер-классами ведущие приехали в дом-интернат для пожилых людей и инвалидов Тульской области. Среди гостей – ветеран Мария Никаноровна Матвеева. Через месяц будет отмечать 100-летний юбилей. С основным блюдом на свой день рождения она уже определилась.

Пансионат стал домом для 240 человек, больше половины из которых маломобильные люди. Внимание и забота для них – самое ценное.

«Мы любим торжественные мероприятия, любим массовые мероприятия, но такого формата встреча друзей у нас происходит впервые. Это здорово, это замечательно, это весело и вкусно», – рассказала директор ГУ Тульской области «Первомайский дом-интернат для престарелых и инвалидов» Елена Биятова.

В этом телесезоне телерадиокомпания отмечает тройной юбилей – 30 лет с начала вещания телеканала «МИР», 30 лет с начала выхода программ Радио «МИР» и 10-летие телеканала «МИР 24». Отведав наши пельмени и беляши, жители дома-интерната пустились в пляс с ведущими.

В рамках Всемирного дня доброты для жителей дома-интерната провели викторину. Каждый гость получил подарки – фирменную сувенирную продукцию телерадиокомпании «Мир» и, конечно, яркие эмоции на память.