Производство мяса птицы наращивают в Кыргызстане. Самая крупная птицефабрика в Иссык-Кульской области увеличила объемы на треть. Для этого построили дополнительные птичники, передает корреспондент «МИР 24» Аида Аматбекова.
На полу в новых птичниках – сено, в помещениях – постоянная вентиляция, а главное – птицы могут свободно перемещаться. Для бройлеров на фабрике созданы комфортные условия. В клетке куры хоть и набирают вес быстрее, но чувствуют себя намного хуже.
«Мы берем инкубационные яйца, у местной компании из Кыргызстана, инкубируем на нашем инкубаторе», – рассказал генеральный директор птицефабрики Аскат Абдрахманов.
Питание для птицы – собственного производства. Куры привередливы, едят исключительно гранулы. В зависимости от возраста для них подбирают разный диаметр. Бройлерные птицы едят практически в режиме нон-стоп. Доступ к еде и воде у них постоянный. В итоге за 40 дней одна курица набирает вес до 2,5 килограмма.
В новой зоне птицефабрики расположены 12 дополнительных птичников. В год фабрика теперь выпускает до 12 тонн мяса, это на треть больше, чем раньше. Добиться таких результатов помогает автоматизированная система.
Система даже вычисляет, сколько еды куры съели, сколько воды выпили. По этим показателям узнаем, как они себя чувствуют.
В Кыргызстане употребляют до 60 тысяч тонн куриного мяса в год. Отечественные фабрики обеспечивают потребности страны лишь на 10%. В планах увеличить объемы так, чтобы удовлетворить спрос хотя бы наполовину.
Самая крупная птицефабрика Кыргызстана обеспечивает работой больше 400 жителей Иссык-Кульской области.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Экономика
