В Армении набирают популярность фермы по разведению перепелов. Они неприхотливы в уходе, поэтому бизнес довольно прибыльный. Чем еще эти птицы привлекают заводчиков, узнала корреспондент «МИР 24» Лилит Мадунц.
После того как птенцы вылупляются, их помещают в брудер. Это специальная клетка, где они находятся под пристальным контролем 20 дней. Здесь они набирают нужный вес, а потом их отселяют к взрослым особям.
Для набора веса птенцы должны хорошо питаться – до 20 граммов корма в день. Едят они зерна кукурузы, пшено и ячмень. Важна и температура воздуха в помещении в первые дни жизни – около 30 градусов.
Для взрослых особей оптимальная температура – плюс 20. Они не требуют особого ухода – разве что не любят сквозняки. Под одной крышей собрали китайских, эстонских, техасских перепелов. Фермеры говорят: разводить их выгоднее, чем кур.
«Куры начинают нести яйца на шестой месяц своей жизни, а перепелки – на 40 день. Еще один плюс в том, что их мясо и яйца считаются диетическими», – рассказал ветеринар фермы Тарон Карапетян.
Бизнес Тарон Карапетян начинал всего 4 года назад с 500 голов перепелов. Сейчас их в десять раз больше. В сутки собирают до 2000 яиц.
Сейчас фермеры планируют расширяться и уже обратились в правительство за помощью. Государство финансирует малый и большой бизнес, дает беспроцентные кредиты и субсидии.