В Алматинской области начался сезон клубники. Выращивают ее в смарт-теплице на площади чуть больше половины гектара. «Умный» парник сам поливает грядки и добавляет в землю удобрение, а также проветривает помещение, сообщает корреспондент «МИР 24» Александра Салмина.
Снаружи – снежная зима, внутри – клубничное море. Гроздья ягод прячутся за густой листвой. Толкын Сулейменова выбирает самые спелые. Срывая их, спешить нельзя, говорит работница.
«Аккуратно, немного подкручиваем каждую ягодку, чтобы не повредить хвостик и саму клубнику. В процессе обязательно обращаем внимание на соцветия – лишние цветочки убираем или пасынкуем, так она будет крупной и красивой», – отметила работница теплицы.
Эта ягода к жаре не привыкла, ей подавай прохладу. В помещении должно быть не больше +13. Клубника так и называется «Сольхянг», в переводе с корейского «зимняя свежеть». «Умная» теплица сама поддерживает погоду в помещении.
«С помощью этого компьютера можно контролировать всю теплицу, причем из любой точки планеты. Здесь видно, сколько градусов и снаружи, и внутри, какая влажность. Если сильно жарко, теплица проветрит помещение, включит вентиляторы. Если сухо, получит сигнал и запустит капельное орошение», – сказал директор тепличного хозяйства Ли Сангюн.
Это устройство следит за меню клубники, подает воду и коктейли из витаминов и удобрений. Все по рекомендациям агронома. Растет ягода без земли. Главный здесь кокосовый субстрат, идеальная среда для роста.
«Он влияет на урожайность и качество ягоды. Кстати, чтобы оно не страдало, мы каждый сезон обновляем саженцы», – сказал Ли Сангюн.
Трудятся в теплице пять человек. Сейчас сортируют ягоду. Она бывает нескольких калибров.
«У нас четыре размера – это очень крупный, крупный, средний и мелкий. В зависимости от размера, делаем упаковку. В среднем самая большая клубника весит около 50 граммов. Она отличается от местной – очень мягкая, сочная и слаще», – призналась менеджер тепличного хозяйства Дана Раимова.
Свежую клубнику поставляют в местные рестораны и в интернет-магазин. В неделю собирают примерно 250 килограммов. В середине сезона урожайность повысится вдвое, обещают специалисты.
«Один кустик клубники за свою жизнь, это несколько месяцев, может дать до 600 граммов ягод, а здесь их больше 40 тысяч», – сказал Ли Сангюн.
За месяц это уже второй урожай «умной» теплицы. В Алматинской области ее построили, после того, как лидеры Казахстана и Южной Кореи договорились о сотрудничестве в сфере сельскохозяйственных технологий.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Сад и огород
