Православные готовятся отметить один из главных праздников в христианстве – Пасху. 4 мая – Великая Суббота, торжественный день, когда принято освещать яйца и куличи. Сколько стоит пасхальное угощение в странах Содружества, подсчитали корреспонденты «МИР 24».
Казахстан
Традиционная пасхальная выпечка в Казахстане обойдется примерно в 3500 тенге (736 российских рублей). Это на 15% дороже по сравнению с прошлым годом. Чтобы приготовить кулич, хозяйки покупают качественное сливочное масло, это самый дорогой ингредиент – 1350 тенге, или 283 рубля. Для опары и теста нужны мука, молоко, а еще яйца. В этом году их цена выросла до 800 тенге (168 рублей). Отдельная статья расходов – различные добавки: изюм, цукаты, помадка и шоколад. Купить можно как бюджетные варианты, так и эксклюзивные украшения от кондитеров.
Грузия
Пасхальный кулич можно купить в кондитерской, кафе или супермаркете. Средний чек – 15 лари. Это 523 рубля.
Все зависит от размера и дизайна. Украшенные куличи – с орехами, сухофруктами и глазурью – стоят от 30 до 100 лари, от тысячи до 3,5 тысячи рублей. Тем, кто на праздник хочет испечь кулич дома, стоит учесть стоимость ингредиентов. По подсчетам специалистов, свой кулич обойдется примерно в 12 лари. Это 480 рублей. По сравнению с прошлым годом подорожали масло, молоко, мука. А вот цена на яйца осталась на прежнем уровне, десяток – пять лари, это 174 рубля.
Многие приобретают или пекут куличи не только для себя, но и для близких и друзей. Ведь на праздники принято ходить в гости и, конечно, не с пустыми руками.
Таджикистан
Килограмм муки, яйца, молоко, сливочное масло и изюм. Приготовление традиционных куличей хозяйкам Таджикистана обойдется почти в 80 сомони (660 рублей). Из такого набора получится шесть средних куличей. А если на приготовление времени нет, то праздничную выпечку можно и купить. В крупных супермаркетах куличи можно приобрести в среднем за 30 сомони, это чуть больше 250 рублей.
Беларусь
На праздничных столах у белорусов на Пасху, как правило, куличи с изюмом, глазурью и посыпкой. За триста граммов такой сдобы в магазине нужно заплатить четыре белорусских рубля, это 114 рублей российских.
Для многих семей готовить пасхальные куличи самостоятельно – традиция. В рецепте – мука, молоко, масло, сахар, яйца и дрожжи. За них хозяйки отдадут около 16 белорусских рублей, это почти 500 рублей российских. Зато пасхального угощения точно хватит на всю семью и намного выгоднее покупных аналогов.
Азербайджан
В Азербайджане, чтобы самому приготовить кулич по традиционному рецепту, нужно примерно семь манатов, или 360 рублей. Это дешевле на 30%, чем в прошлом году. Цены снизились на молоко, яйца и сливочное масло. Необычно, но факт: традиционная пасхальная выпечка на заказ в Азербайджане получится еще дешевле. В зависимости от размера цена варьируется от 160 до 270 рублей.
Молдова
Жителям Молдовы пасхальный кулич обойдется примерно в 160 леев, или 840 российских рублей. Дороже всего будет стоить сливочное масло высокой жирности. Именно такое используют для выпечки. За пачку в 200 граммов придется отдать 42 лея, или 220 рублей.
Пшеничную муку высшего сорта в республике продают по 20 леев за килограмм, это 105 рублей. Дополнительные траты потребуются на изюм – 36 леев за 300 граммов, или 190 рублей, а также украшения – сахарную помадку и посыпку. Молдавские хозяйки по традиции пекут куличи в Чистый четверг.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Пасха
