ФОТО : Shutterstock/FOTODOM
Власти Сингапура одобрили употребление в пищу 16 видов насекомых, а также их импорт. Об этом сообщило продовольственное управление страны.
Котлета из кузнечиков
К одобренным в пищу насекомым управление, в частности, отнесло сверчков, кузнечиков, саранчу, мучных червей, медоносных пчел и тутовых шелкопрядов. Помимо того, что из насекомых, внесенных в список, разрешается готовить различные блюда, их можно также импортировать в другие страны.
Ранее российские биологи разработали новую технологию выращивания жуков-бронзовок с крупными личинками. Их планируют использовать для пищевых добавок.
Читайте также:
- Насекомые облепили один автомобиль на парковке в Канаде, проигнорировав другие
- Суши со сверчками и фрикадельки из червяков появились в ресторанах Сингапура
- Потепление климата меняет окраску насекомых и мешает их спариванию, выяснили ученые
- Чем могут грозить экзотические насекомые нашей полосе?
- Путин: В России «еда будущего» – хлеб и выпечка, а не насекомые
