Отравление в суши-баре в Великих Луках: пострадали 14 человек, в еде обнаружена сальмонелла
14:56 13/09/2024Решением суда города Великие Луки работа местного суши-бара была приостановлена из-за грубых нарушений санитарно-эпидемиологических правил, в результате которых отравились 14 человек. Об этом сообщает объединенная пресс-служба судов Псковской области.
По данным Роспотребнадзора, на хранившихся в холодильнике контейнерах с едой отсутствовали сведения об условиях хранения, сроке годности скоропортящихся продуктов. Кроме того, в суши-баре отсутствовали дезинфицирующие средства для уборки помещений. У сотрудников заведения отсутствовали личные медкнижки, а у старшего повара допуск к работе и гигиеническая аттестация были оформлены до прошлого года.
Ранее число отравившихся шаурмой в Карелии превысило 100 человек. Пострадавшим был поставлен диагноз сальмонеллез. В результате санитарно-эпидемиологического расследования были установлены многочисленные нарушения действующего санитарного законодательства в работе точки, где была приготовлена шаурма.
Читайте также:
- С признаками отравления на Камчатке госпитализированы более 10 подростков. Роспотребнадзор нашел сальмонеллу в школьной столовой
- Суши-бары, шаурмичные и детсады: чем травились россияне в 2024 году?
- Директора китайского ресторана в Москве отправили под домашний арест: туристы из КНР отравились карпом
- Отравление шаурмой в Карелии: число пострадавших превысило 100 человек
- Более 200 человек обратились к врачам с признаками отравления в Кабардино-Балкарии
Подробнее в сюжете: Отравления
- Отравившиеся в школьной столовой на Камчатке рассказали о странном запахе блинчиков
- Отравление в школьной столовой Екатеринбурга: за медпомощью обратились около 20 подростков
- С признаками отравления на Камчатке госпитализированы более 10 подростков. Роспотребнадзор нашел сальмонеллу в школьной столовой